Il prodotto non contiene glutine (GLUTEN FREE) e O.G.M. ed è utilizzabile nelle diete Vegane, contiene Soia.
I Coloranti alimentari in gel Daly della Cake & Cake sono coloranti in gel concentrati, per la colorazione delle paste di zucchero, cioccolato plastico, impasti da forno, ghiaccia reale e in tutte le soluzioni con base d’acqua.