INGREDIENTI 

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Copertura di surrogato: latte bianco e fondente  di qualità superiore.Si caratterizza per un basso punto di fusione e un ottimo spacco.Mantiene un'elevata lucentezza nel tempo senza richiedere alcun temperaggio. Senza grassi idrogenati

€2.00

WhatsApp L’ottima elasticità facilita notevolmente la lavorazione di copertura anche in presenza di rientri e altezze complesse. L’aroma è delicato e si combina gradevolmente con qualsiasi tipologia di dolce. Il prodotto non contiene glutine (GLUTEN FREE) e prodotti O.G.M., inoltre è consigliato per alimentazione Vegana.

€2.99

Preparato in polvere ottimo per la realizzazione di panna vegetale o come stabilizzante della panna fresca; è ideale per farciture, per decorazioni di prodotti dolciari e nella preparazione di gelati. Le modalità d'uso nelle info dotto. ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

€10.00

PASTA COVER TOP  Scopri la nuova PASTA COVER, la soluzione ideale per coprire e decorare i tuoi dolci con facilità e professionalità e un gusto e profumo incredibile. PASTA COVER è progettata per offrire prestazioni eccellenti e un risultato impeccabile.

€30.00

Bacche di Vaniglia al naturale. Ideale per conferire alle creme e ai dolci il gradevole aroma della vaniglia. Confezione: circa 2,5 g.  Provenienza: Madagascar

€4.20

Aroma liquido al gusto di pandoro, per aromatizzare il dolce natalizio fatto in casa. La confezione comprende 2 fiale da 2 grammi di aroma. L'aroma al gusto pandoro è senza glutine.

€1.00

Aroma liquido al gusto nocciola per aromatizzare torte e dolci fatti in casa, e per realizzare liquori artigianali. La confezione comprende 2 fiale da 2 grammi. L'aroma è senza glutine.

€1.80

Aroma liquido in fiala per panettone natalizio. Può essere utilizzato anche per aromatizzare di note agrumate il pandoro. Senza Glutine. .

€1.00

Aroma liquido al gusto di pistacchio, per aromatizzare i dolci fatti in casa e per realizzare liquori artigianali. La confezione comprende 2 fiale da 2 grammi di aroma. L'aroma al gusto pistacchio è senza glutine.

€1.80

Crema di ricotta per dolci fatti in casa, barattolo Ricò Dall’antica ricetta tradizionale siciliana nasce Ricò, la crema di ricotta per dolci pronta all’uso. Da impiegare come farcitura per cannoli o per preparare i tuoi dolci fatti in casa.

€10.00

Ottima pasta di mandorle per realizzare la classica cassata siciliana e la copertura ti tanti dolci.

€10.00

WhatsApp  Staccante alimentare pratico per le teglie e stampi da forno.

€5.70

WhatsApp  Preparato in polvere senza uova, ideale per la realizzazione di crema a freddo al gusto di crema pasticcera Ingredienti:Zucchero, amido modificato (patata) E1414, LATTE intero in polvere, destrosio, LATTE scremato in polvere, addensante: alginato di sodio E401; colorante: betacarotene E160a(i); sale, aroma.

€5.70

L’amido di riso Graziano è ottimo per rendere soffici e più digeribili i tuoi dolci. Puoi utilizzarlo anche per addensare salse, zuppe, sughi, dolci, gelati e composte. Inoltre è utile nelle creme che prevedono congelamento, poichè le rende più stabili rispetto ad altri amidi.

€2.90

Dimensione: 2,5 – 4,5 – 5,5 – 7 – 8 x 2,2 h cm Set di 5 tagliapasta in plastica a forma di rombo; perfetti per realizzare il classico mostacciolo natalizio, dolce tipico della tradizione italiana. Utilizzalo anche per realizzare biscotti, dolcetti e tanto altro.

€6.50

Biolievito madre Decorì pronto all’uso, prodotto come tradizione. L’unico con germe vitale di grano macinato a pietra, è un lievito biologico, che dona agli impasti più sapore e leggerezza.

€1.60

Aroma liquido al gusto di Arancio, per aromatizzare i dolci fatti in casa e per realizzare liquori artigianali. La confezione comprende 2 fiale da 2 grammi di aroma. L'aroma al gusto arancio è senza glutine.

€1.80

Preparato in polvere per realizzare velocemente deliziose torte Red Velvet. Il preparato Red Velvet è senza glutine - senza OGM - senza olio di palma - senza conservanti - senza grassi idrogenati. La confezione è da 500 gr.

€3.90

WhatsApp Gelatina trasparente spray, pronta all’uso, dal sapore neutro, per proteggere e lucidare crostate, torte alla frutta, semifreddi, cialde di ostia e macedonie e per ravvivare il colore di ogni preparazione dolciaria. Facile da usare: da applicare direttamente sul dolce, senza l’utilizzo del pennello. Prodotto gluten free.

€7.30
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